Cuisine en transition
Quelques recettes improvisées à partir du contenu de mon dernier panier Too Good To Go. Elles pourraient bien vous dépanner aussi un jour, que vous soyez adepte de l’appli anti gaspi ou non !
L’appli Too Good To Go met en relation les commerçants et restaurateurs avec les consommateurs pour lutter contre le gaspillage alimentaire. Je l’utilise depuis un an, c’est le moment de vous proposer mon bilan et de vous faire part de ma « stratégie » !
Oublier un morceau de pain dans un coin, ça arrive à tout le monde. Ne le jetez pas : je vous donne 3 trucs rapides et faciles pour l’utiliser !
De nombreuses recettes n’utilisent que le blanc du poireau, mais ne jetez pas forcément le reste !