Manger de saison, ça demande de s’informer (un peu) et c’est gagnant sur tous les plans : environnement, goût, prix… Quelques réflexions et conseils pour aborder la saisonnalité.
Produits de saison, que du bon !
2020
Au bout du poireau
De nombreuses recettes n’utilisent que le blanc du poireau, mais ne jetez pas forcément le reste !
Bowl végétarien pour l’hiver
Un bowl végé complet en moins de 30 minutes, facile à préparer, avec des ingrédients simples.
Soupe carotte et orange
Parfaite pour les soirs de grosse flemme, cette soupe est vite faite, délicieusement réconfortante, et ne nécessite que trois ingrédients !